Zielona sałata = klasyka!
Szybko, słodko i zdrowo :)
W
składzie ratujący sytuację niepohamowanego apetytu po pracy - awaryjny,
gotowy mix sałat + reszta składników, które akurat są w lodówce. Za
każdym razem inna.
Wyszło pysznie!
Składniki na 3 solidne porcje:
- mix sałat
- 1 pomarańcza
- 1/3 puszki kukurydzy
- 1 pomidor lub kilka pomidorków koktajlowych
- 1/3 ogórka zielonego
- 5 plastrów suszonych pomidorów
- łyżka uprażonych na patelni nasion słonecznika
- ew. ser feta/mozarella
- 1 łyżka skoncentrowanego soku jabłkowego
- 1 łyżeczka miodu
- sok z 1/2 cytryny
- 1 łyżka wody
- 1 łyżka oliwy
- sól, pieprz do smaku
- kremowy balsamiczny o smaku malinowym do dekoracji
Składniki sałatki umyć, obrać, pokroić, wymieszać. Polać sosem. Odstawić na 15 minut. Gotowe!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz